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(et ça dépend ça dépasse...)

Comme dans tout mode de vie, certains sont militants, certains sont même extrémistes, et certains encore vivent leur truc sans emmerder le monde.
Certains obligeront leur entourage, conjoint et enfants, à vivre comme eux. Certains le vivent en solo, et continuent à cuisiner amoureusement de la viande à leur famille.
Certains vont te casser les pieds en lisant l'étiquette de chaque chose que tu leur propose à manger.
D'autres te proposeront au contraire de cuisiner végé pour tout le monde, histoire de faire découvrir quelque chose de nouveau aux carnivores tout en respectant leurs convictions.

Les végétariens sont des humains comme les autres, quoi... :D